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Dudu Borger, chef

Cozinha contemporânea para Eventos

Um grupo formado por "artistas da gastronomia"

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É Hoje!

Hoje começa a 4 edição do Paladar – cozinha do Brasil! O maior evento da gastronomia brasileira será no Hotel Hyatt São Paulo, de hoje a 30 de Julho.

Fricasse de filé

Confira aqui a receita e aprenda a preparar um delicioso fricasse de filé à bourguignonne

Receita selecionada

Confira a receita de Pera em calda de açafrão com sorvete de pistache e sabayon de vinho

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